Dzìa Miền Tây thăm hai cô thôn nữ chân dài :cô Duyên và cô Vân

cô Duyên chân dài của “Khói Lam Chiều”

không phải bún bò Huế mà “bún bò cay Bạc Liêu”

Nếu ai đã từng đến xử sở Bạc Liêu, có cơ hội thưởng thức đặc sản thì không thể nào quên được món Bún Bò Cay ở đây – một món ăn không chỉ đẹp mắt mà khi ăn còn đọng lại vị cay nồng đậm đà không thể quên. Hôm nay Duyên sẽ nấu món ăn này với công thức của người miền tây chính thống.

Những món ăn từ hoa đậu xanh(biếc)

Hoa đậu biếc là loại hoa mang màu xanh tím đặc trưng và chứa nhiều vitamin và các khoáng chất, có rất nhiều công dụng cho sức khỏe như ngăn ngừa lão hóa, tốt cho mắt hay giảm cân. Đặc biệt hơn là hoa đậu biếc có thể dùng chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ bánh, món ăn vặt cho đến những món thức uống cực độc đáo và ngon miệng. Hôm nay Duyên sẽ nấu vài món ngon từ hoa đậu biếc, cả nhà hãy cùng xem công thức Duyên nấu nha

Hủ tiếu hấp Kiên Giang

Hủ tiếu hấp Kiên Giang là món ăn được ưa chuộng của người dân nơi đây và một món ăn không thể bỏ qua với những du khách từng đặt chân đến. Hủ tiếu hấp được ăn với bì trộn thính, thịt heo, chả giò chiên tạo nên một sự khác bạn mà không nơi nào có được. Mọi người hãy cùng Duyên vào bếp làm thử món ăn này cho gia đình nhé.

Gỏi cá ngân

Cá ngân là loại cá rất thơm ngon có chủ yếu ở tỉnh Kiên Giang, Bến Tre, Phú Quốc, loại cá này thường được chế biến thành nhiều món ăn, đặc biệt là món gỏi cá ngân. Một trong những món đặc sản của ngư dân, người dân địa phương ở đây.

Bún Kèn Hà Tiên

Bún kèn Hà Tiên là sự kết hợp đầy tinh tế của các nguyên liệu từ cá miền tây, rau sống đồ chua và cuối cùng là phần nước dùng đặc biệt. Món ăn này được sáng tạo bởi những người Khmer sinh sống trên Hà Tiên. Cái tên bún “Kèn” hay “khèn” là một từ vay mượn của người Khmer, ý chỉ những món ăn nào mà có nấu chung với nước cốt dừa thì người ta gọi chung là kèn.

Cô Nguyễn Vân của “cuộc sống Miền Tây”

ăn mừng bằng 1 con heo vì du tu be(youtube) được 100,000 subcribers

Hôm nay kênh của Vân đã đạt được 100k lượt đăng ký, là nhờ sự đóng góp to lớn của các bạn. Vân xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý cô chú anh chị và các bạn, đã ủng hộ Vân trong suốt thời gian qua, để đáp lại sự yêu mến của quý vị

giăng câu cá tra ngoài sông (không phải trong dzườn)

“cua” bắt cua đồng” !!

món bún đậu mắm tôm(ruốc Huế)

an bụi ở Rạch Giá Kiên Giang(không có cá gô kêu gột gột)

Để lại lời nhắn

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.